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来路不明的美国牛肉,南京也有卖怎样选购正规进口肉,行家来支招

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  最近,深圳查获6117吨、货值达3.45亿元的走私冻肉,部分样品检出瘦肉精超标,主要产地为美国、、等。而根据国家4月份公布的肉类产品检验检疫准入名单,我国仅允许、等8个国家的牛肉进口。

  专家介绍,这些未经检验检疫、可能含有“疯牛病”等病毒的走私牛肉,严重威胁公众健康。现代快报记者调查发现,在南京市场上也有来路不明的美国牛肉。

  现代快报记者 张希为 综合新华社

  “三无”冻肉网上热卖

  据媒体报道,近日,深圳查获涉嫌走私的问题冻肉6117吨,包括牛肉、猪肉、鸡肉等种类。检测发现,这批走私冻肉不少因超过保质期而腐败变质,部分冻肉甚至在2013年就过了保质期。

  自从2001年和2003年、美国出现疯牛病病例,中国就不再从这两个国家进口牛肉。然而,现代快报记者调查发现,在淘宝网上,有不少商家打着“神户牛肉”“美国安格斯牛肉”的招牌做生意,而且销量挺高。

  这样一款商品,30天成交记录77笔,基本都是好评,“是正品,口感很好”“孩子吃得很香”。

  风险大

  有严重食品安全隐患

  目前,我国仅允许澳大利亚、新西兰、乌拉圭、阿根廷、、哥斯达黎加、智利、匈牙利等8个国家的牛肉进口。

  “未经检验检疫的国外冻肉走私入境,存在动植物疫情隐患。”民主建国会深圳市委经济委员会委员夏飞平表示,走私的冻肉存在严重食品安全隐患。

  全国政协委员韩真发表示,走私冻肉多为简单包装入境。没有经过正常报关、检验检疫的“三无肉”或“三无海鲜”,极易造成食物中毒等恶性事件。

  走私美国牛肉,南京一批发市场有卖

  网上来路不明的冻肉大行其道,那在市场上有可能买到所谓的进口美国牛肉吗?在南京市郊某大型农副产品批发市场,现代快报记者发现有商家卖的是手续齐全的进口肉,也有不少商贩偷偷卖走私来的美国牛肉。

  阿根廷牛肉

  美国小牛肉

  没有生产日期和保质期

  记者询问老板,这肉是什么时候生产、什么时候进口的,老板说不上来,也无法提供检验检疫证明。只是一再强调,这肉确实是美国的,卖得非常好,现在美国肉进不来,存货只剩下这最后一点儿了。

  一名店主向记者透露,这个市场有不少卖“IBP”牌美国牛肉的,但凡是美国牛肉都是走私来的。“美国牛肉好久以前就不让进来了,只能是走私。”这名店主说,自己以前卖过澳大利亚牛肉,但正常途径走下来价格太贵,买的人少,渐渐地就不卖了。这名店主建议,“如果是饭店用,买点走私的肉不要紧,看不出来的。”记者询问,哪家店能买到这样的肉,店主却不愿意透露。

  怎样挑选

  进口冻肉

  一看产地

  二看是否“证货相符”

  南京工作人员介绍,口岸这几年很少查获走私冻肉,市场上来路不明的冻肉有可能是从其他口岸入境转运而来,也有可能是冒充的进口货。

  江苏出入境检验检疫局食品安全监管处副处长郑欣表示,去年南京口岸曾查获一批从加拿大进口的猪肉,含有瘦肉精。而没有经过正常报关、检验检疫的“三无肉”,质量就更加没有保证了。没有经过检验检疫的肉可能来自疫区,易携带禽流感、疯牛病病毒等,带来严重食品安全隐患。

  那么消费者应该如何挑选进口肉呢?郑欣说,国家质检总局会及时公布肉类产品检验检疫准入名单,哪些国家的哪一类肉制品允许进口,上面都有详细说明,消费者在购买前应该提前了解。如果是在名单之外的肉制品,可能是非法途径入境的产品,或者是假冒的。

  另外,《出入境检验检疫入境货物检验检疫证明》是证明进口冻品经检验检疫合格的唯一证明,每批经检疫合格的进口肉都应该有以上证明。消费者在购买进口冻肉或者在酒店食用进口肉品时,如果对肉品的“身份”产生怀疑,应该请商家出示检验检疫证明。

  违法网络卖家

  往往只被行政处罚

  海关频频查获走私冻肉

  违法网络卖家

  往往只被行政处罚

  深圳特大走私冻肉案仅是冻肉走私链条中的“冰山一角”。“新华视点”记者调查发现,在走私冻肉的链条“下游”,国内网上大肆售卖走私冻肉现象日趋猖獗。事实上,近年来,我国已逐步加大走私冻肉稽查力度,侦破诸多大案要案。

  2011年,南宁海关破获的“3·09”走私冻品大案,涉案金额十分惊人,这个走私团伙自2008-2011年的3年间,共走私冻品32107吨,案值5.66亿元,涉税8130万元。

  2013年1月,省多部门在番禺大罗塘进行打击冻品走私联合执法,其间查封冷库45间,拆除违建总面积3711平方米,查封冷冻肉4017吨。

  深圳公安工作人员说,走私团伙的主体及运输工具均十分隐蔽。如从经过境的大宗货物,多采取专车押运的形式,把走私冻品隐藏在木材、芭蕉等大件货物当中,通过货运途中更换车牌和中途转车等方式使冻肉入境。

  深圳海关负责人则表示,近年来查获的冻品走私案件,主要表现为模糊申报、伪报品名、伪报原产地、空车夹带或少报多进等手法。而在互联网平台,多数进口食品卖家并不提供检验检疫等证明,但由于单笔成交额不大,未构成刑事犯罪,对其只能施以行政处罚。

  “由于我国并没有建立完善的食品追溯体系,所以大量的无证食品在市场上流通。”民主建国会深圳市委经济委员会委员夏飞平说。

  多名专家建议,打击走私冻肉销售,特别要将网络购物平台纳入监管范围。